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SHIO KOJI
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Kome Shio Koji€ 10,00 -
Mugi Shio Koji€ 10,00
SHOYU KOJI
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Kome Shoyu Koji€ 12,00 -
Mugi Shoyu Koji€ 12,00
HISHIO
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Hishio€ 12,00
MISO
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Awase Miso (Blended Miso)€ 15,00 -
Mugi Miso (Barley Miso)€ 15,00 -
Shiro Miso (White Miso)€ 10,00
AMAZAKE
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Amazake€ 7,00 -
Kuro Amazake€ 7,00
TANE KOJI (Koji Spore)
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All Rounder Tane Koji€ 50,00 -
Soy Sauce Tane Koji€ 50,00 -
Kinzanji Tane Koji€ 50,00 -
Shochu Kuro Tane Koji€ 60,00 -
Shochu Shiro Tane Koji€ 60,00
Hishio
Ingredients: barley koji, soybean koji, soy sauce. *All BIO
Net: 200g
Salinity: 12%
Keep it in refrigerator.
€ 12,00
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